La Piccola, fondata da Gian Luca Venturelli, è un’azienda giovane e dinamica operante nel settore della produzione di macchine da caffè a cialde in carta, una nicchia di mercato che ha conosciuto un buon sviluppo in questi anni ed è tuttora in forte espansione. |
I nostri obiettivi:
- realizzare prodotti di qualità elevata,
- controllare tutte le fasi del processo produttivo a partire dalla scelta dei materiali,
- perseguire una politica di sviluppo industriale responsabile nel rispetto dell’ambiente,
- diffondere nel mondo una corretta cultura del caffè espresso come da tradizione italiana,
- inserire La Piccola nella gloriosa tradizione estetica e funzionale delle macchine per caffè espresso.
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100%
made in Italy
La Piccola, in un mondo che si va rapidamente globalizzando, ha scelto orgogliosamente di difendere il Made in Italy. Le nostre macchine per caffè a cialde sono costruite interamente in Italia da tecnici specializzati e utilizzando le migliori materie prime.
La ricerca continua di nuove linee e nuove soluzioni si affianca alla ricerca sul design per inserirlo nella gloriosa tradizione estetica e funzionale delle macchine per caffè espresso italiane.
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Materiali
di qualità
La scelta di utilizzare materiali nobili (ottone, inox, ecc.) e di escluderne altri (ad es. l’alluminio) è dettata da una precisa volontà di conseguire un prodotto finale non solo buono ma anche sicuro. Occorre ricordare che durante la preparazione il caffè riceve inevitabilmente cessioni dai materiali con i qual viene a contatto. Nelle macchine da caffè l’acqua – solvente per eccellenza - ristagna in taniche, si scalda fino a raggiungere temperature elevate e percorre dei circuiti composti da vari materiali. È dunque molto importante controllare il più possibile la qualità e la provenienza dei materiali. |
L’espresso italiano all’estero
Le nostre macchine a cialde rendono la preparazione dell’espresso molto pratica e facile anche nei paesi in cui non c’è la tradizione del caffè espresso. La cialda consente una più facile esportazione del rito italiano dell’espresso.
Le cialde possono essere facilmente trasportate ovunque e mantenere intatto l’aroma fino al momento della preparazione. La preparazione dell’espresso con le macchine automatiche può essere fatta da chiunque.  |
